Kirjoitettu

Hapanjuurileivontakurssi ma 6.5. – Ilmoittaudu nopeasti mukaan!

Kaipaatko vastapaistetun leivän tuoksua? Vältteletkö leipää ruokavaliossasi vatsavaivojen vuoksi? Tässä voi olla ratkaisu ongelmaasi:

Jäsenistöstämme nousseen idean myötä Tampiiri ry on päättänyt järjestää hapanjuurileivontakurssin yhteistyössä tällä saralla ansioituneen Eliisa Kuuselan kanssa. Voit tutustua Eliisan nettisivuihin osoitteessa www.leipapaja.com. Sivuillaan Eliisa kertoo muun muassa, kuinka sai hapanjuurileivonnan kautta leivän takaisin elämäänsä, ja haluaa nyt levittää tätä ilosanomaa eteenpäin muillekin.

Kurssi pidetään maanantaina 6.5.2019 klo 16.30-20.30 Pyynikin koululla (Hämeenpuisto 34).

Nelituntisen kurssin normaalihinta on 59e/hlö, opiskelijoille 29e/hlö.
Tampiirin jäsenille hinta on 14 euroa huokeampi, eli 45e, opiskelijoille 15e.
Tampiirin jäsenet ovat etusijalla ilmoittautumisessa.

Kurssilla käydään läpi koko hapanjuurileivonnan prosessi, joka poikkeaa huomattavasti hiiva- ja ruisleivonnasta. Kurssiin sisältyy myös kahvi/tee sekä leipää, oma hapanjuuri sekä leipätaikina kotiin paistettavaksi. Työskentely tapahtuu kurssilla pareittain (et tarvitse omaa paria, ja molemmat saavat siis omat taikinat kotiin vietäviksi).

Tässä ainutlaatuinen mahdollisuus päästä perehtymään hapanjuurileivonnan saloihin, suosittelemme hyödyntämään opiskelijaystävällisen hinnan!

Ilmoittaudu pikimmiten, kuitenkin viimeistään to 2.5. mennessä osoitteeseen:
maija.mitrunen[at]tuni.fi