sunspelt-hiutale

Spelthiutale / Spelt Flakes

1,70 

Spelthiutale sopii mainiosti puuroon. Voit myös korvata sillä osan muista jauhoista, kun leivot esimerkiksi sämpylöitä, leipää tai pizza- ja piirakkapohjia.

Spelt is a tasty and highly nutritious indigenous grain. These flakes are excellent for porridge, and they can be used in baking too.

Tuotteet tilattavissa vain tilauskausien aikana.

(Tuote)Osastot: , Avainsana tuotteelle

Tuotekuvaus

Ohut spelthiutale on litistetty kokonaisesta speltjyvästä, eikä sitä ole käsitelty mitenkään muuten. Se sopii mainiosti puuroon. Voit myös korvata sillä osan muista jauhoista, kun leivot esimerkiksi sämpylöitä, leipää tai pizza- ja piirakkapohjia. Spelthiutaleet toimivat myös korppujauhona, paahdettuna myslissä sekä osana pihvi- ja pyörykkätaikinaa. Speltillä leivottaessa taikina jätetään normaalia löysemmäksi – voit korvata mitkä tahansa muut jauhot joko osittain tai kokonaan.

A thin porridge flake is made by flattening a whole spelt grain with no other processing. These flakes make an excellent porridge. You can also substitute other flour partly with these flakes when making rolls, bread or pizza or pie dough. You can also use the spelt flakes as breadcrumbs and roasted in granola. The flakes are really good also in meat loaf and meatballs. When baking with spelt, leave the dough looser than you normally would – you can substitute any flour with spelt, partly or wholly. Spelt is a tasty and highly nutritious indigenous grain.

Lisätiedot

Paino 0.5 kg